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Receta clásica a base de yemas y vino Marsala, batida lento hasta lograr una crema sedosa y aromática. Un sabor de tradición italiana, para los que saben.

Crema de vainilla con dulce de leche, merengue y un toque de miel. Suave, aireada y golosa, con esos trocitos de merengue que se deshacen en la boca.

Elaborada con chauchas de vainilla natural, sin esencias artificiales. Una crema simple y noble, con las semillas visibles en cada bocha. Perfecta sola o para acompañar postres.

Sorbete de limón tucumano exprimido, a base de agua y sin lácteos. Ácido, refrescante y liviano. El mejor cierre después de una comida o para los días de calor.

Sorbete de maracuyá con la pulpa y sus semillas. Tropical, ácido y muy aromático, a base de agua. Apto para veganos y sin TACC.

Sorbete de frambuesa de color intenso y sabor bien frutado, entre dulce y ácido. A base de agua, refrescante y liviano. Ideal para combinar con chocolate blanco.

Sorbete de durazno con trozos de la fruta, a base de agua. Suave, dulce y aromático. Un frutal noble que gusta a todas las edades.

Chocolate amargo y crema americana con salsa caliente de chocolate, nueces y chantilly. El contraste del helado frío con la salsa tibia, un imperdible para los golosos del cacao.

Dos bochas de dulce de leche granizado con abundante salsa de dulce de leche, chantilly y maní tostado. Simple, contundente y perfecto. Servido en copa individual.

Porción de nuestra torta helada del día: capas de helado, bizcocho y salsas, terminada con merengue. Consultá el sabor disponible en el mostrador. También la hacemos entera por encargo.